Nuestros quesos han sido presentados en dos restaurantes recientemente con una enorme aceptación. Tanto en 4 Almas de Sevilla, como en Polo Opuesto de Don Benito (Badajoz) se pudieron degustar maridados con vinos espumosos, blancos frescos y tintos.
Nuestro chef y experto en queso, Antonio Luis Delgado, fue el encargado de la presentación y de la elaboración de tapas realizadas con queso –croquetas, risotto y tarta-.
Próximamente, replicaremos la experiencia en otro restaurante de Alcalá de Henares (Madrid).