Con cariño, mimo y mucha ilusión cuidamos nuestro olivar tradicional durante todo el año y fruto de ello es el aceite virgen extra REBORTO de una excelente calidad, que obtenemos mediante la molturación de las aceitunas cosechadas en su momento óptimo de madurez. Se realiza la recolección por la mañana sin dañar las aceitunas, se moltura esa misma tarde y es envasado en el mismo momento.

Nuestro olivar no es tratado con glifosatos. El desbroce se hace de forma mecánica y con el pastoreo de nuestras ovejas merinas, para obtener un producto lo más natural y ecológico posible.

El aceite de oliva virgen extra REBORTO es un coupage / blend de aceitunas cornezuelo y manzanilla, cogidas en envero, cuando la aceituna adquiere colores entre rosados y azulones, en olivar tradicional de olivos centenarios de secano en montaña.
Ideal para aderezar ensaladas y tomar en tostadas. Igualmente puede acompañar quesos y jamón de calidad dando un valor organoléptico añadido.

Con nuestro aceite las mayonesas caseras adquieren otra dimensión. Y los huevos camperos fritos con aceite Reborto son un manjar para mesas de alto nivel. El tartar de carnes y pescados regado con aceite Reborto mejora la ya de por sí calidad de estos productos.
Esta campaña de 2024 sólo se han embotellado 2020 unidades en botellas y latas de ½ litro, numeradas.

Experimenta la excelencia del Aceite de Oliva Virgen Extra Premium REBORTO.  Cada botella de 500 ml presenta un perfil afrutado con evocadores aromas a manzana verde, hierba recién cortada y hortalizas como el tomate y la alcachofa.
Su baja astringencia y amargor limitado, junto con una sutil nota almendrada al final, lo convierten en una opción sumamente suave y agradable. Una experiencia de SABOR Y SABER única.

Descubrir el color, los aromas y los diferentes matices de sabor de nuestro aceite en plena naturaleza o en tu mesa, permite despertar un mundo de sensaciones organolépticas indescriptibles, que no te puedes perder. ¡DESCÚBRELO!

NOVEDAD. Esta campaña hemos sacado nuestro nuevo aceite SIN FILTRAR. Envasado en latas de medio litro para que la exposición a la luz no modifiquen sus cualidades organolépticas.